消费经 - FT中文网

专访布尔乔亚的守护人高罗威

吴可佳：高罗威曾任布尔乔亚的助手近三十年，现任基金会总裁，是她晚年身边最亲近的人，见证了艺术家剧烈情绪起伏的创作与生活。

2021年2月19日

“设计展”的昨天、今天、明天

郑静：疫情年的设计类展览，只要勇敢开了的，都获得了观众与媒体的包容。但今年、明年的展览，又将如何前行？

2021年2月18日

上海餐饮业的女性，难在哪？

苏丽雅：6位餐饮业女士介绍乐与痛。她们分别是主厨、经理人和创业者。女性在餐饮业的优劣势分别有哪些？

2021年2月16日

寻访果汁吧和冰沙的起源

温江涛：小店O.I.如一个历史悠久的家族，用自己的成长和发展，见证了加州从农业到高科技，从田园到城市化。第一杯冰沙在这里诞生，也为世界文化提供了一个小小的注脚。

2021年2月16日

海口：16个梦幻天团地标组合

薛莉：参与“海边的驿站”的建筑师与艺术家们，单拎出任何一个，都可以让世界侧目。是什么让这几十位世界级创作者同台竞技？

2021年2月4日

被中国家长理想化的英国“贵族”教育有什么弊端？

Luning Wang：“贵族教育”和“贵族精神”真的适合21世纪的国际社会吗？希望国内家长在给孩子做教育规划时，能够更周详地考量。

2021年2月4日

书香裙影里的帕萨迪纳

温江涛：位于洛杉矶郡北部的小城帕萨迪纳，作为一个城市的历史仅仅100多年，但已经成为洛杉矶郡的科学、艺术、和文化中心。

2021年2月1日

AEDES：中国建筑师走向国际的推手

宋佩芬：王澍忆起19年前第一次去柏林参加《土木》建筑展，称那是中国青年建筑师第一次在西方亮相，就像引爆了一颗炸弹。

2021年2月1日

与FT共进下午茶：京兆尹主厨尹浩

尹浩认为，雍和宫旁的京兆尹不是一家小众的素食餐厅，如何用中西合璧的蔬食引领绿色的生活方式，才是餐厅面临的最大挑战。

2021年1月27日

中国版《欲望都市》才好看！

Luning Wang:中国女性的“欲望”与“都市”更好看。欧美女性的“欲望”是找到安稳，中国女性的欲望伴随更多破圈、破层和越级向上。

2021年1月22日

从工作的日常入手提升员工幸福感

方洙正：这次疫情给了企业一个机会，可以引入新的工作方式，减轻员工压力并提高他们的工作效率。一些公司的做法可以提供借鉴。

2021年1月19日

面临三大威胁的伦敦还能风光多久？

库柏：如果你认为伦敦的地位是有保障的，请记住一个世纪前的维也纳和埃及亚历山大港也曾是世界主义的创意中心。这类地方永远是脆弱的。

2021年1月18日

“秃鹫”藏家：诺顿•西蒙和他的博物馆

温江涛：位于南加州的诺顿•西蒙博物馆里，每一件藏品都如同诺顿本人一样，有着精心钻研、博弈与果决出手的精彩。

2021年1月15日

在家办公二十年

库柏：我工作三年就逃离了办公室，而当我意识到我在哪里都能写专栏时，我在巴黎买了房，我猜FT在很多年里都没发现这一点。

2021年1月13日

国内雪场会成为新富阶层的“社交滑道”么？

Luning Wang：将雪场打造成新中产每年往返的社交场所，以形成独具文化特色的圈层为目标，这样发展的滑雪经济才能更长远。

2021年1月12日

疫情后飞行常客将不再常飞

斯卡平克：后疫情时代企业削减成本将让许多旅行者留在家中。此外去年封锁期间反对飞行的环保压力非但没有减少，反而增加了。

2021年1月11日

我们从在家办公中学到的事情

哈福德：这场疫情迫使很多人，包括我自己，大部分时间都在家里工作。我们现在了解到，在家办公比我们想象的更有效率。

2021年1月11日

你是否误解了“法式”家居？

Luning Wang：缺少独特的点缀和随意的优雅，“法式轻奢”不过是奢得千篇一律，是假装有品的攀比，看不出文化沉淀和本该有的韵味。

2021年1月8日

维也纳新年音乐会将闭门直播

金色大厅新年音乐会和其它奥地利音乐表演获得了政府的慷慨支持，但疫情之下，即便对维也纳爱乐乐团这样知名机构来说，未来也充满不确定。

2020年12月31日

何必为年龄尴尬

瑞安：我今年50岁，但谁有必要知道我的真实年龄呢？而不管我处在什么年纪，对我想做的那些事来说总是错误的年纪。

2020年12月31日

健康零食，吃前看一看

哪怕是标着无反式脂肪、无添加蔗糖、“不含麸质”、“不过敏”和“纯素食”等标签的所谓健康零食，认真阅读配料表也是值得的。

2020年12月29日

中国美院鼓励学生“重塑传统”

开办10年的中国美术学院珠宝首饰设计专业，力求重新发现和庆祝中国传统文化，同时建立一座通向现代世界的桥梁，并为消费市场服务。

2020年12月28日

从未公开过的NASA宇航员训练照片

安格森：回顾这些照片，我相信我与这些宇航员的近距离接触，让我得以捕捉到他们之间独特的亲密，这种亲密是鲜为人知的。

2020年12月25日

虚拟旅行一年的四点感悟

斯卡平克：新冠疫情改变了我们的工作和出行方式。我从这一年的虚拟出行中学到了什么？这和身临其境有何区别？

2020年12月23日

如何更环保地使用电子设备？

有三种解决方案：把旧电脑捐给非洲，使用可更换组件的可持续手机，或者让你的电脑为科学研究提供算力。

2020年12月22日

圣诞书信依然有意义

哈福德：虽然许多人厌烦圣诞书信，我倒喜欢这种古老的方式，可以向一些很少见面但又希望保持联系的人通告近况。

2020年12月21日

“无论表达形式，被食物唤起的情感最重要”

米其林三星主厨保罗•派雷在上海新天地的时髦小馆Polux里，与FT中文网聊起他在中国的创业、童年经历、料理哲学和法式小馆的味道。

2020年12月18日

名厨哈特尼特：“浪费食物是犯罪”

米其林名厨哈特尼特因对招待业的贡献而被授予大英帝国员佐勋章。她认为浪费食物是一种犯罪，而她的愿望之一是撑过这次新冠危机。

2020年12月18日

新冠疫情刺激英国整容需求

视频通话促使人们想要美化自己的容貌，英国自实施封锁以来，整容咨询激增，有些机构称整容手术需求比去年增长5倍。

2020年12月17日

新的职场福利：啤酒、烘焙、冲浪碗

在远程工作模式下保持企业文化、维持员工士气是个难题。一些雇主的办法是给在家办公的员工点外卖、组织虚拟午餐会。

2020年12月9日

疫情，将如何改变好莱坞？

林薇：新冠疫情让整个影视行业进入冰川时代，但对活跃在好莱坞与中国头部的行业玩家来说，危机过后正是机会。

2020年6月2日

消费经